鴨肉（老麻鴨、白條凍鴨、金定青年鴨）是一種美味佳肴，適于滋補。古人曰：鴨肉美，就連家雞都喜之。 鴨肉中蛋白質(zhì)含量比其他畜肉的含量高，脂肪含量適中，且分布較均勻，十分美味。
鴨肉中含有豐富B族維生素和維生素E，可以有效抵抗腳氣病和多種炎癥，還能抗衰老，是構(gòu)成人體內(nèi)重要輔酶的成分之一，對心腦血管患者有保護作用。鴨肉忌與兔肉、楊梅、核桃、鱉、木耳、胡桃、蕎麥同食。
旭瑞集團
旭瑞集團成立于2009年，致力于開展以鴨肉養(yǎng)殖全產(chǎn)業(yè)鏈為主導(dǎo)的戰(zhàn)略布局，已發(fā)展成為以畜禽飼料研發(fā)及加工，集畜禽繁育、養(yǎng)殖、屠宰加工及熟食生產(chǎn)于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈體系的集團公司，擁有飼料研發(fā)、養(yǎng)殖屠宰、熟食生產(chǎn)三大核心板塊，旗下?lián)碛?家子公司，具備50萬噸飼料、1000萬只土鴨繁育、2000萬只肉鴨屠宰、2萬噸肉制品深加工及供應(yīng)鏈服務(wù)的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。公司目前是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、國家高新技術(shù)企業(yè)、農(nóng)業(yè)部飼料質(zhì)量安全管理示范企業(yè)、河南省企業(yè)技術(shù)中心、河南省工程技術(shù)研究中心。
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集團產(chǎn)業(yè)
集團旗下9家子公司，已形成以畜禽飼料研發(fā)及加工，集種鴨繁育、養(yǎng)殖、屠宰加工及熟食生產(chǎn)銷售于一體等的全產(chǎn)業(yè)鏈，形成從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈條和一二三產(chǎn)融合發(fā)展的全產(chǎn)業(yè)格局。
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聯(lián)系我們
集團現(xiàn)有員工1100余人，占地800畝，業(yè)務(wù)范圍覆蓋種鴨繁育、養(yǎng)殖、屠宰、畜禽飼料研發(fā)及加工銷售、熟食產(chǎn)品生產(chǎn)銷售。
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